| Продукт |
Білки, г |
Жири, г |
Вуглеводи, г |
Ккал/100 г |
| Бички |
12,8 |
8,1 |
5,2 |
145 |
| Горбуша |
21 |
7 |
0 |
147 |
| Камбала |
16,1 |
2,6 |
0 |
88 |
| Карась |
17,7 |
1,8 |
0 |
87 |
| Карп |
16 |
3,6 |
0 |
96 |
| Кета |
22 |
5,6 |
0 |
138 |
| Кичуж (сріблястий лосось) |
21,6 |
6 |
0 |
140 |
| Кілька балтійська |
14,1 |
9 |
0 |
137 |
| Кілька каспійська |
18,5 |
13,1 |
0 |
192 |
| Корюшка |
15,5 |
3,2 |
0 |
91 |
| Льодяна |
15,5 |
1,4 |
0 |
75 |
| Лящ |
17,1 |
4,1 |
0 |
105 |
| Сьомга |
20,8 |
15,1 |
0 |
219 |
| Макрурус (гренадер) |
13,2 |
0,8 |
0 |
60 |
| Мінога |
14,7 |
11,9 |
0 |
166 |
| Минтай |
15,9 |
0,7 |
0 |
70 |
| Мойва |
13,4 |
11,5 |
0 |
157 |
| Навага |
16,1 |
1 |
0 |
73 |
| Навича |
19,1 |
8 |
0 |
148 |
| Минь |
18,8 |
0,6 |
0 |
81 |
| Нерка червона |
20,3 |
8,4 |
0 |
157 |
| Нототенія мармурова |
14,8 |
10,7 |
0 |
156 |
| Окунь морський |
17,6 |
5,2 |
0 |
117 |
| Окунь річковий |
18,5 |
0,9 |
0 |
82 |
| Осетер |
16,4 |
10,9 |
0 |
164 |
| Палтус |
18,9 |
3 |
0 |
103 |
| Пеламіда |
22,4 |
14,2 |
0 |
217 |
| Пікша |
17,2 |
0,5 |
0 |
73 |
| Путасу |
16,1 |
0,9 |
0 |
72 |
| Рыба-шабля |
20,3 |
3,2 |
0 |
110 |
| Рибець каспійський |
19,2 |
2,4 |
0 |
98 |
| Сазан |
18,4 |
5,3 |
0 |
121 |
| Сайра велика |
18,6 |
20,8 |
0 |
262 |
| Сайра дрібна |
20,4 |
0,8 |
0 |
143 |
| Салака |
17,3 |
5,6 |
0 |
121 |
| Севрюга |
16,9 |
10,3 |
0 |
160 |
| Оселедець |
17,7 |
19,5 |
0 |
242 |
| Сиг |
19 |
7,5 |
0 |
144 |
| Скумбрiя |
18 |
9 |
0 |
153 |
| Сом |
16,8 |
8,5 |
0 |
144 |
| Ставрида |
18,5 |
5 |
0 |
119 |
| Стерлядь |
17 |
6,1 |
0 |
320 |
| Судак |
19 |
0,8 |
0 |
83 |
| Трiска |
17,5 |
0,6 |
0 |
75 |
| Тунець |
22,7 |
0,7 |
0 |
96 |
| Вугільна риба |
13,2 |
11,6 |
0 |
158 |
| Вугор морський |
19,1 |
1,9 |
0 |
94 |
| Вугор |
14,5 |
30,5 |
0 |
333 |
| Хек |
16,6 |
2,2 |
0 |
86 |
| Щука |
18,8 |
0,7 |
0 |
82 |
| В’язь |
18,2 |
0,3 |
0 |
117 |
| Мідії |
11,5 |
2 |
3,3 |
77 |
| Устриця |
9 |
2 |
4,5 |
72 |
| Креветки далекосхідні |
28,7 |
1,2 |
0 |
134 |
| Печінка тріски |
4,2 |
65,7 |
0 |
613 |
| Кальмар |
18 |
0,3 |
0 |
75 |
| Раки річкові |
15,5 |
1 |
1,2 |
76 |
| Краб |
16 |
0,5 |
0 |
69 |
| Креветка |
18 |
0,8 |
0 |
83 |
| Морська капуста |
0,9 |
0,2 |
3,0 |
5 |
| Паста "Океан" |
18,9 |
6,8 |
0 |
137 |
| Трепанг |
7,3 |
0,6 |
0 |
35 |
|